Pour marquer la 75ème Fête des Vendanges de Montmartre, nous proposons cette année un « Parcours du Goût » qui cheminera sur toute la colline de Montmartre pendant les 3 jours de la Fête. Un parcours des sens, des saveurs et des arômes des Régions de France. Les stands traditionnels seront bien sûr présents, mais la Fête a été repensée avec l’organisation de villages thématiques, ainsi que d’ateliers du goût.

• L'école du goût

JARDIN SAINT-PIERRE
En partenariat avec METRO Cash & Carry France, Le Musée du vin de Paris, et la Fédération Française de Cuisine Amateur.
Le site rare du jardin Saint-Pierre, avec vue privilégiée sur le Sacré-Cœur, sera pour la première fois ouvert au public, pour une « Ecole du goût » : une initiation aux arômes, aux saveurs, aux savoirs de la terre de France.
Humez, butinez, touchez, goûtez, jouez… Un parcours sensoriel inédit avec des espaces ludiques et interactifs.

Des Ateliers du goût tous gratuits

Des collaborateurs de METRO Cash & Carry France animeront divers pôles pédagogiques

- « Découverte du sucre », en goûtant à l’aveugle 50 parfums de sirop, avec les nouvelles tendances Bubble gum, thym, ou Barbe à papa.
- « Menu Cinéma », avec une démonstration de chaque plat, et les recettes à disposition sur place, avec "le gaspacho" de Victoria Abril, "les spaghetti alle vongole" de Claude Lelouch ou bien encore la crème brûlée d’Amelie Poulain.
- « Découverte du vin », niveau débutants et niveau passionnés.


Le Musée du Vin de Paris, spécialiste de l’histoire et de la découverte du vin, amènera son « orgue à parfums », pour une initiation aux senteurs.

Le Goût, c’est aussi bien sûr l’apprentissage de la cuisine avec la Fédération Française de Cuisine Amateur®. Pendant les 3 jours de la Fête, les visiteurs pourront découvrir à la fois des jeux théoriques et parfaire leurs connaissances de cuisine mais aussi revêtir le tablier et peut être devenir le Champion des Cuisiniers Amateurs de la Fête des Vendanges ? Chaque fois que la cloche de l’église Saint-Pierre sonnera l’heure fixe, un tirage au sort fera gagner des cotisations et des lots FFCA.

Sans oublier bien sûr la Vigne de Montmartre, puisque Francis Gourdin, œnologue des 4 vignes parisiennes, animera un atelier sur l’histoire de la vigne à Montmartre et dans le 18ème samedi à partir de 18h.

• Le Village des vins du cinéma
  

JARDIN SAINT-PIERRE
En partenariat avec « Le Musée du Vin de Paris ».

Avec notre thème « Montmartre fête son cinéma », nous ne pouvions qu’inviter les beaux vignobles du cinéma à venir nous rejoindre. Nous connaissons l’engouement du monde du cinéma pour les vignes.
Aussi, nous proposerons un vrai bistrot à vins, une dégustation payante, au verre, vente aussi à la bouteille, afin de découvrir les vins de Gérard Depardieu, Jean-Louis Trintignant, Pierre Richard, ou les vins du domaine de Miraval où vivent actuellement Angelina Jolie et Brad Pitt.
Ce sera une halte qui aura une place particulière dans le « Parcours du Goût », une oasis de calme pour goûter et déguster les vins du cinéma.

• Le Village de l'eau
  

CHATEAU D'EAU - Place du Mont-Cenis
Sous l’œil bienveillant du Château d’Eau, élément majeur du patrimoine parisien historique de l’eau, EAU DE PARIS proposera des animations, dont son Bar à Eau, qui permet de découvrir l’Eau de Paris parfumée au citron ou agrémentée d’une feuille de menthe…

Une projection de « L’arroseur arrosé » sur le Château d’Eau, des balades dans « Montmartre au fil de l’eau », se terminant par la découverte à l’aveugle d’une fontaine Wallace, un parcours ludique et pédagogique pour petits et grands ; pour tout savoir sur l’eau du robinet, une eau écologique et économique.

Balade commentée sur la Butte à travers l'histoire de l'eau, du vin, des personnages célèbres, des musées et des monuments : par "Paris historique". Horaires : 11h et 15h sur les 3 jours. Visites limitées à 30 personnes.

 

Balade "Montmartre au fil de l'eau - parcours tactiles, gustatifs et historiques" par l'association PERCEVOIR. Horaires :  14h, le samedi et le dimanche. Visites limitées à 30 personnes.

 

 

Ces balades sont réalisées en partenariat avec EAU DE PARIS. Durée de chaque visite entre 1h et 1h30, gratuit. Inscription sur place au stand. Rendez-vous au pied du château d'eau de Montmartre, rue du Mont Cenis.

• Le Village du Marché