Le parcours du goût
Le parcours du goût
• du vendredi 7 au dimanche 9 à partir de 10h
• Butte Montmartre
Parcourir les goûts, les saveurs, les arômes, le vin, l’eau, les Terres de France, les Îles, c’est ce que nous vous proposons à travers une balade, au sommet de la Butte Montmartre, autour du Sacré-Cœur. Le parcours n’aura jamais été aussi vaste, divers et riche, puisqu’il s’étendra sur 1400m2 avec 160 stands. Flânez à travers les 5 villages,
vous y rencontrerez des artisans et producteurs passionnés qui vous feront découvrir leurs produits et des saveurs inédites.
Les cinq villages : « le Village des Régions », « le Village de l’Eau », « le Village Bio », « le Village des Îles », « le Village du Marché ».
Arrêtez-vous au square Nadar, pour participer aux dégustations gratuites offertes par nos partenaires : Aquitaine, Champagne-Ardenne, Drôme, Gard etc.
Trois points d’informations tenus par le Comité des Fêtes et d’Actions Sociales, le Syndicat d’Initiative, ainsi que les associations montmartroises, « la République de Montmartre », « les P’tits Poulbots », « les communes libres de Montmartre et du Vieux-Montmartre », ainsi que « les Compagnons de Montmartre ».
Buffet d’inauguration sur le thème des fruits et des fleurs
• vendredi 7 à 13h,
• jardin Saint-Pierre
En partenariat avec les CIFCA et les meilleurs artisans et commerçants de bouche du 18e.
Sur invitation
L’École du Goût
• vendredi 7 à partir de 15h,
• samedi 8 et dimanche 9 à partir de 10h
• Jardin Saint-Pierre entrée place Jean Marais
En partenariat avec METRO Cash & Carry France.
Ouverte en 2008, elle est devenue, de par sa qualité et sa générosité, un incontournable de la Fête.
Notre partenaire officiel investit l’intégralité du Jardin Saint-Pierre pour un parcours gustatif, pédagogique et ludique. Des ateliers, gratuits, surprenants, des couleurs, des goûts, des arômes inédits.
L’École du Goût est aussi l’école du plaisir, pour les parents, et bien sûr, aussi pour les enfants.
Les vins parfaits pour accompagner le menu «Outre-mer», choisis et décrits par les cavistes et oenologues de METRO Cash & Carry France.
L’Atelier sucre, avec sa découverte à l’aveugle de plus de 50 sirops nouveaux et étonnants, Bubble Gum ou Barbe à Papa.
L’Atelier « Epices », 5 continents, 50 épices, les parfums et arômes du monde.
L’Atelier « Rhums », et ses 120 références.
Dégustation de toute une gamme d’huiles d’olive. L’huile d’olive prend de plus en plus de place dans notre cuisine. Elle sera à déguster, à goûter, avec des p’tits croûtons tout dorés.
Atelier œnologie pour les passionnés et les vrais amateurs, animé par les cavistes et œnologues de METRO Cash & Carry France.
Un plat, c’est aussi une histoire, en mots et en saveurs.
Les artistes du parcours du goût
Musiciens, chanteurs et artistes d’Outre-mer animeront le parcours du goût :
Compagnie Difé Kako pour 2 représentations aux Arènes de Montmartre
Musiciens et danseurs du Carnaval Tropical de Paris
Mystérieuses coiffures, d’incroyables coiffures avec des fruits et des fleurs
Programmation sous réserve de modifications